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六招教你如何挑选江西米粉

六招教你如何挑选江西米粉

我们很多人平时都爱吃米粉,米粉也是我国的一道特色美食,生产米粉的厂家多不胜数,那么江西米粉什么牌子好

呢?我们应该通过哪些方法来甄别哪些是好米粉,哪些是劣质米粉呢?在挑选米粉的过程中我们应该注意哪些细节呢?下面江西米粉品牌

一、看品牌

好的米粉来源于有保证的品牌,尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。这些企业技术力量雄厚,产品配方设计较为科学、合理,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量较有保证。

二、看标签

看包装上的标签标志是否齐全。按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项最好不要购买,因为可能是次品米粉。

三、看营养成分

看营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,其他被添加的营养物质也要标明。

四、看包装

产品的包装可依据销告的请求,采取食品塑料袋密封或其余包装情势,也能够散装。包装的米粉应表明厂名、品名、重量、消费日期、测验员代号及出厂及格证。

五、看色泽

色泽光明、有透明感、无斑点的米粉为下品,否则为劣质品

六、闻味道

无霉味、无酸味及异味的米粉为卜品;否则是蜕变米粉。